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Sapori in Festa Natale: Secondi
Bocconcini di merluzzo in crosta con finocchi glassati, arancia e olive
Filetto alla Wellington vegetariano con lenticchie e salsa ai funghi
Arrosto di vitello alle clementine e salvia
Crostatine di verdure, pecorino e olive taggiasche
Salmone con bietole colorate e maionese all’arancia
Arrosto di vitello con salsa al Grana Padano DOP, patate e mele
INVOLTINI DI BRANZINO SPIGOLA CON SPINACI E OLIVE
GALETTE AI FUNGHI E RICOTTA
ARROSTO CON ROSMARINO E CASTAGNE
FILETTI DI SALMONE AL FORNO CON PATATE E POMODORINI
STRUDEL DI VERDURE CON PROVOLONE PICCANTE E PISTACCHI
ARROSTO DI VITELLO BARDATO CON PANCETTA E PATATE NOVELLE
Stinco di maiale con patate e Chianti Classico DOCG
ARROSTO DI VITELLO AI PORCINI E CAVOLINI DI BRUXELLES
FILETTI DI BRANZINO CON PATÉ DI OLIVE E TOPPING CROCCANTE
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