Amo Essere Eccellente
L'offerta di eccellenze gastronomiche delle marche di Eurospin.
Alberelli di pane con robiola al tartufo e salame strolghino
6 persone
20 minuti
COSA SERVE
- 12 fette di pancarrè integrale
- 200 g di robiola con tartufo
- 24 fette di salame strolghino
- rosmarino
- formine a stella di varie dimensioni
Dalle fette di pane ricavate 6 stelle grandi e poi a scalare, rimpicciolendo di 3 misure, 6 stelle per ogni misura. Per ogni alberello serviranno 4 stelle di pane dalla più grande alla più piccola. Disponete le stelle più grandi su un piatto, spalmate uno strato di robiola con tartufo e aggiungete due fette di salame.
Proseguite sovrapponendo una stella di pane più piccola, la robiola e il salame, fi no ad arrivare alla stellina più piccola. Ultimate con un ultimo strato di robiola, guarnite con il rosmarino e servite.
