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Sapori in Festa Natale: Antipasti
Mini tarte tatin alle mele, gorgonzola Dop e mascarpone con noci
Spiedini di gamberi alla paprica e cipolle con salsa alle erbe
Alberelli di pane con robiola al tartufo e salame strolghino
Polpettine di patate e Provolone con peperoncini piccanti
Insalata di mare con verdure
Prosciutto cotto arrosto con cipolline all’aceto balsamico
CROSTINI DI PANETTONE CON STRACCIATELLA E ACCIUGHE
CAMEMBERT AL FORNO CON MIELE E CRUMBLE DI RIGATINO
BACI DI PATATE DUCHESSA CON ROBIOLA AL TARTUFO
QUICHE CON TONNO E PEPERONI
STELLE DI PATATE AL GRANA PADANO CON ROBIOLA AL TARTUFO
ALBERELLI DI NATALE CON MOUSSE DI COTTO E PATÉ DI OLIVE
Albero di Natale di pasta sfoglia ripieno
Alberello stellato al Prosciutto di Norcia IGP
Terrina di Salmone selvaggio e insalata russa
STELLE DI SFOGLIA CON ROBIOLA TARTUFATA E CULATTA
MUFFIN AL GRANA E SOTTACETI CON MOUSSE DI MORTADELLA
PICCOLE QUICHE ALLE PATATE, PECORINO E SPIANATA PICCANTE
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