Lavate bene le foglie e i gambi più teneri delle carote.
Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Lavate bene le foglie e i gambi più teneri delle carote.
Asciugateli e inseriteli nel bicchiere del frullatore con gli altri ingredienti, tranne l’olio.
Frullate per qualche secondo in modo da tritarli grossolanamente.
Continuando a frullare versate l’olio a filo, fino ad ottenere un pesto omogeneo.
Aggiustate di sale.
Condite la pasta con il pesto e servite.
Lavate bene le foglie e i gambi più teneri delle carote.