TORTA BROWNIE AL DOPPIO CIOCCOLATO, GIANDUIOTTI E NOCI

Name: TORTA BROWNIE AL DOPPIO CIOCCOLATO, GIANDUIOTTI E NOCI
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 100 g di gherigli di noci Mister Sibamba; 150 g di farina; 1 cucchiaino raso di di lievito in polvere; 180 g di cioccolato extra fondente 75% Le Nostre Stelle; 150 g di burro Pascoli Italiani; 4 uova; 12 gianduiotti 30% nocciole Le Nostre Stelle; 250 g di zucchero semolato fine; Sale Don Jerez

6 persone

1 minuti

30 minuti di cottura

COSA SERVE

100 g di gherigli di noci Mister Sibamba
150 g di farina
1 cucchiaino raso di di lievito in polvere
180 g di cioccolato extra fondente 75% Le Nostre Stelle
150 g di burro Pascoli Italiani
4 uova
12 gianduiotti 30% nocciole Le Nostre Stelle
250 g di zucchero semolato fine
Sale Don Jerez

Mescolate la farina con una presa di sale e il lievito. Spezzettate il cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria con il burro. Lavorando con una spatola, unite lo zucchero e le uova, una alla volta, incorporandole con un cucchiaio. Aggiungete per ultima la miscela di farina e lievito, in 3 volte. Spezzettate le noci e tagliate a metà i gianduiotti. Unite alla preparazione 2/3 delle noci e metà dei gianduiotti. Versate in uno stampo rotondo di 20 cm di diametro con il fondo amovibile, rivestito di carta forno e cospargete con le noci rimaste. Cuocete in forno a 170° per 30/35 minuti. Appena sfornato lo stampo, decorate la superficie del dolce con i gianduiotti rimasti. Lasciate raffreddare alcune ore prima di servire la torta accompagnata.