Vini Integralmente Prodotti
Vino unici e distintivi, dalle più vocate zone viti-vinicole italiane.
Aggiungete gocce di pesto a piacere e pinoli per concludere il tutto.
Bruschetta Brie e Pomodorini, gocce di pesto e pinoli
4 persone
20 minuti
COSA SERVE
- 3 fette di Pagnotta Rustica di Grano Duro (già a fette) Tre Mulini
- 4 Pomodorini secchi sott’olio Delizie dal Sole
- 50 gr Mini Brie
- Pinoli q.b
- Pesto al basilico q.b
- 1 zucchina
- 50 gr Filetti di Tonno Bianco sott’olio Le Nostre Stelle
- Olio Extravergine di Oliva Le Nostre Stelle
- Aglio a spicchi
- Sale
- 1 confezione di Mini burger agli spinaci
- Taralli Tre Mulini
- Morellino di Scansano Poggio d’Elci
Il pane delle bruschette deve essere caldo e croccante. Potete abbrustolirlo al forno, in una padella antiaderente o sulla piastra.
Strofinate le fette con uno spicchio di aglio e condite con olio e sale prima di abbrustolirle. Cuocetele due minuti per lato finché diventano dorate esternamente e morbide nel cuore.
Tagliate a fettine il brie senza lattosio e posizionatelo sopra le fette di pane ancora calde così che si ammorbidisca leggermente.
Tagliate i pomodorini secchi a pezzettini e aggiungeteli alla bruschetta.
Aggiungete gocce di pesto a piacere e pinoli per concludere il tutto.
