Ricette LeNostreStelle

Le Ricette dello Chef

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Millefoglie di Prosciutto di San Daniele

Spuma di Parmigiano Reggiano DOP, miele di castagno e fiori di lavanda

Rigatoni di Gragnano all’amatriciana

Savarin di riso e Culatta Cotta in Parmigiano Reggiano e piselli

Millefoglie di piadina con provolone e paté alla cipolla rossa di Tropea

Burrata con alici e crostone ai pomodorini datterini

Alici gratinate e cipolle rosse in agrodolce

Cappesante al guanciale croccante in preparato di mirtilli neri BIO

Carpaccio di pesce spada con burrata e pomodorini datterini

Rombo farcito di burrata e cozze alla salsa di mandorle

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