Müller Thurgau Trento DOC

Provenienza

Trentino Alto Adige

Vitigno a bacca bianca tipico del Trentino e dell’Alto Adige ma anche della Germania e della Svizzera. Ricava il proprio nome dall’enologo svizzero Hermann Müller, che incrociò Riesling renano e Madeleine Royale.

Aspetto

Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Il green feeling del colore rimane anche al naso, in cui alla frutta bianca si accompagna una nota leggermente muschiata. Bocca agile, dinamica, agrumata non troppo impegnativa, ma neppure troppo complicata.

Gradazione

12% vol.

Temperatura di servizio

8-10°C

Abbinamenti

Linguine al pesto genovese.
Acciughe gratinate.
Formaggi freschi vaccini.