Non è certo semplice, oggi, acquistare un pollo intero e ricavarne tutte le parti da soli a casa, diciamoci la verità. Prenderlo già porzionato è un enorme vantaggio e nel tutorial vi raccontiamo tutto.
Con il pollo porzionato si può fare il giro del mondo, a livello gustativo: dall’oriente per fritti o stufati con zenzero e spezie, in Europa con arrosti e tegami, nel continente africano con piatti conviviali colorati e profumatissimi.