La fesa di tacchino a fette è un taglio di carne molto magro. Piuttosto tenera, ha un sapore delicato e una consistenza da trattare solo con cotture brevi, anche per evitare che il calore prolungato lo secchi e indurisca.
Con la nostra fesa di tacchino già tagliata a fette regolari e sottili al punto giusto potrete essere fantasiosi in cucina e trasformare ogni pranzo in una sorpresa.